Syndig, men sund chokolade-shake

Denne chokoladesmoothie smager virkelig som noget, du ikke må drikke særlig tit, hvis du gerne vil holde vægten. Men det gode er, at den faktisk kun er lavet af 4 gode ingredienser, som du både kan servere for dig og dine børn med god samvittighed.

Vi fik den til morgenmad i weekenden, men den ville også være perfekt som en lille eftermiddagssnack i regnvejret, hvor børnene (og du) trænger til lidt sødt inden aftensmaden. Den ligger nemlig også en ret god bund.

Det jeg brugte til mig og børnene var følgende:

– 2 frosne bananer. Jeg køber altid bananer for at de bare skal blive modne. Dem vi ikke får spist brækker jeg i mindre stykker og fryser ned. Jeg putter dem faktisk altid i mine smoothies.

– Jeg brugte cirka 3-4 dl soyamælk med vaniljesmag. Alternativt kan du bruge mælk og vaniljepulver.

– 1 Avokado

– 2-3 spsk ren kakaopulver

Og ja, så skal det hele bare blendes og serveres med det samme. God fornøjelse <3

PS. Resultatet af denne smoothie og mindre børn kan godt blive lidt noget griseri, men jeg lover dig at de vil nyde den 😉

Fredag, kære fredag

Godaften kære i.

Muligvis er fredag ugens yndlingsdag. Måske også lidt lørdag og søndag. Men fredag er så rar på mange måder, fordi vi altid har morgenmadshygge på arbejdet, inden vi går i gang med dagens arbejde. I dag var det min tur til at medbringe diverse lækkerier. Jeg afleverede børnene i det silende regnvejr efter en rolig morgen. Det er meget forskelligt, hvordan vores morgener udspiller sig. Som regel er der en af børnene, der er lidt groggy og trætte. Heldigvis er det sjældent dem begge samtidig. I dag var begge to i godt humør, og vi kom afsted i ordentlig tid og uden stress og sure miner. Det silede ned – til stor fornøjelse for de små, som nåede at springe i et par vandpytter, mens jeg lettere panisk prøve at hive os alle tre hurtigst muligt indendøre uden at blive alt for våde. Jeg fik en snak med både vuggestue- og børnehavepædagogen, som jeg ikke havde set i løbet af ugen, fordi ugen har været rigtig travl med arbejde og Simon har været syg, så svigermor har hjulpet med et par ekstra hænder med at hente et par dage. Igen – det er guld værd med de bedsteforældre tæt på.

Lily Sofia er efterhånden nede på én lur i vuggestuen, selvom hun nogle formiddage er dødtræt og er nødt til at blive puttet tidligt ud. Det resulterer i en god lur – som regel, men også at hun står op allerede ved 13 tiden, så eftermiddagene kan være lange, og hun er dødtræt nogle dage. Men sådan er de her overgange. Herhjemme giver jeg hende som regel stadig 2 lure. Dog kun en kort om morgenen, så hun stadig kan puttes ud igen ved 13 tiden. Nu må må vi se hvordan denne weekend spænder af.

I forhold til Carl Emil kæmper vi lidt med en del ‘uheld’ – faktisk næsten dagligt. Han har været blefri i flere måneder, men pludselig oplever vi at han efter at være startet i børnehave tisser i bukserne. De prøver at hjælpe ham på toilet nogle rimelig faste tidspunkter i løbet af dagen, men alligevel sker det. Faktisk er vi lidt i tvivl om det er fordi han synes det på en eller anden måde er sjovt. Hans bedste børnehaveven bruger stadig ble, så ja, jeg ved ikke. Han virker i hvert fald ikke til at synes det er særlig træls med våde bukser, men herhjemme sker det aldrig. Håber snart det går den anden vej, men lige nu kører vaskemaskinen dagligt.

Nå, jeg drønede afsted på arbejde med vinduesviskerne på fuld drøn. Forbi en god bager og købte lune morgenboller, som vi kunne indtage sammen, inden dagens møder og gøremål. Det har været sådan en uge på arbejde, hvor jeg ikke synes jeg har nået noget. Hele tiden er blevet afbrudt og ikke rigtig er kommet til bunds eller i dybden med noget. Det er ikke den bedste følelse, men heldigvis så griner vi hver evig eneste dag på arbejde og det gør det hele lidt nemmere. Jeg arbejder virkelig med det jeg allerhelst vil, og det giver bare mening for mig. Tænk sig at jeg aldrig tænker, at jeg ikke gider på arbejde. Det gør jeg vitterligt ikke. Jeg kan sagtens være træt og uoplagt, men mit arbejde gider jeg altid. Det må være et ret stort ønske, der er gået i opfyldt. Jeg tror egentlig mange aldrig kommer dertil, så det føler jeg mig heldig med.

Efter arbejde kørte jeg hjemad til mine kære tre herhjemme. Sendte pakker og hentede en enkelt  med hjem i samme omgang. Købte wienersnitzler til Simon og blandede en salat til mig selv, som udgjorde en nem aftensmad. Vi byggede en kæmpe togbane i stuen, spiste fredagsslik og tog et karbad, inden det var sengetid. Lily Sofia havde en kæmpe grædetur, da hun skulle puttes. Hun var helt sikkert træt, men hun plejer stadig at ligge sig til sove efter lidt brok. I dag gik hun helt i baglås, så jeg tog hende op og fik hende hurtigt vugget i søvn i mine arbejde. Det føles simpelthen så dejligt, at det stadigvæk kan ske. At hun ligger med sit lille hovede på min skulder og sover tungt. Det er verdens bedste følelse. Faktisk var jeg lidt i tvivl om hun måske havde noget sygdom på vej. I ved, det er bare sådan en fornemmelse man kan have som mor. Men nu må vi se. Lige i skrivende stund sidder jeg faktisk med hende sovende tungt på maven. Hun vågnede op helt ulykkelig og da jeg mærkede hende i munden, mærkede jeg spidsen af en hjørnetand på vej ud, så mon ikke det er den. Efter en halv times gråd fik hun en Panodil. Det eneste der virker mod det. Nu sover hun helt dejlig roligt, og jeg sniger mig til at have hende hos mig lidt endnu, mens hun sover. Små kærlige stunder som nu skal man nyde.  Jeg håber hun får en god nats søvn og er frisk i morgen. Ellers er det heldigt at det er weekend.

Kan i have en dejlig aften og weekend.

Inspiration til efterårsgaderoben

Efteråret nærmer sig med hastige skridt og faktisk så elsker jeg lag på lag og ikke mindst virkelig lækre striktrøjer. Jeg er begyndt at investere i lidt lækrere materiale når det kommer til strik, fordi jeg så ved, at det holder længere og at jeg også har lyst til at genbruge det næste år. Cashmere er virkelig blevet en storfavorit, men et par varme uldstrik er selvfølgelig også dejlige. Så jeg kaster gerne lidt ekstra penge et par stykker af god kvalitet og supplerer så op med et par billigere i sæsonens farver.

Men ting jeg elsker ved dette efterår er, at man kan blive ved med at bruge sine flotte, lange sommerkjoler ved bare at tage et par jeans under. En trend jeg måske ikke helt forstod i starten, men nu er jeg virkelig vild med ideen. Derfor kan jeg heller ikke helt sige, at jeg ikke skal have mig en ekstra  kjole her til efteråret i et fint print og med lange ærmer. Så man kan enten bruge den med strømpebukser eller jeans til støvler og sneakers. Er det rigtig koldt er det bare på med en striktrøje eller cardigan. Lag på lag.

Den ting der måske står øverst på min liste er et par lækre skindleggings. Jeg turde ikke købe et par sidste år, fordi min krop endnu ikke var helt færdig med at komme sig oven på fødslen, men i går skal det være. Jeg går efter en helt klassisk model med smalle ben og ingen særlige detaljer. De passer perfekt sammen med både kjoler, skjorter og striktrøjer, så det er en mangel i min gaderobe.

Er man ikke så meget til kjoler, så er en nederdel sammen med en striktrøje og et par sneakers også er virkelig fint hverdagslook, som passer alle. Dyreprint er jo kommer for at blive – og vi kommer vist til at se både zebra- og slangeprint, men leoen er stadig en favorit hos mig, og selvom man har set på det længe, så er jeg altid ikke træt af det endnu 🙂

Håber i kunne finde lidt inspiration i ovenstående. Ønsker jer en dejlig aften.

Links til det hele er nedenfor.

Only jeans // Munthe leo skjorte // Munthe kjole// American Vintage strik cardigan // Mads Nørgaard bluse // Hvide Nike sneakers // Pieces leo støvletter // Acne Jensen støvler // Gestuz pullover // Lollys Laundry kjole // Samsøe Samsøe nederdel // New Balance sneakers //Mos Mosh skindleggings //

Velkommen september

Så er vi trådt ind i årets første efterårsmåned. Selvfølgelig kan det mærkes, at det allerede er faldet en del i temperaturerne og at regndråber ikke længere er en sjældenhed efter vores lange, varme sommer. Jeg synes dog stadig, at det er behagelige temperaturer, og helt ærligt, så gør det mig ikke alverden er vi nu skal bruge lidt mere tid på indendørs hygge. Der er fordele og ulemper ved det hele.

Jeg er trådt ind i en måned som er lidt mere rolig end de tidligere måneder. Der har været lidt drøn både på arbejdsfronten og på privatlivet. Det er vist en naturlig del af sommeren, at der generelt er lidt flere arrangementer end ellers. Vi har været til to fantastiske bryllupper og dertilhørende polterabender, en dag på Skanderborg festival, grøn koncert og fejret nogle fødselsdage. Lige nu har vi ikke nogle store planer på programmet, som ikke involverer børnene, og det er faktisk meget rart. Jeg får altid lidt dårlig samvittighed, når vi har brug for børnepasning i flere weekender. Både fordi det er en mundfuld for bedsteforældrene med den alder de begge har nu, men også fordi min tid med dem i hverdagen er ret knap, så derfor vil jeg også gerne nyde de to dage i ugen, hvor jeg kan nyde lange morgener med dem og tage dagene lidt som de kommer uden for mange fastlagte aktiviteter.

Egentlig skulle september have indeholdt en tur til Bangladesh med arbejdet, men den er blevet udskudt til senere på året. Både godt og skidt, fordi jeg selvfølgelig gerne vil ned og besøge vores leverandører på deres hjemmebane, men også ok fordi jeg så ikke skal undvære de små i flere dage og koordinere afhentning og pasning. Så september bliver ret standard med vores faste afleverings- og henteaftaler mellem Simon og jeg.

Men. September kommer til at stå på følgende. Både i forhold til arrangementer og i forhold til et par andre små punkter på min egen to-do liste.

– Den kommende weekend står på familiekomsammen med min familie. En årlig begivenhed som vi har holdt fast i siden min bedstefar gik bort for 1,5 år siden. Det er faktisk den eneste gang om året, hvor vi er samlet alle kusiner, onkler osv. Vi mødes og spiser en god frokost og får kaffe sammen. Alle har fået børn nu, så der er 3 generationer med og vi er efterhånden en god flok samlet.

– Vi har teamdag på arbejde. Programmet er endnu ikke offentliggjort, men den står helt sikkert på noget teambuilding og en god middag. Jeg har nogle rigtig gode kollegaer og der har været lidt udskiftning i et par stykker for nylig, så det bliver en god måde at blive rystet lidt sammen på.

– Ja, så skal vi altså også holde fætter/kusine fest i Simons familie. En familie-rig september, kan man vel sige. Heldigvis bliver det ved min svoger og svigerinde, så det er lige i nærheden. Det bliver bare med grill, leg i haven og hygge.

– Jeg har en bytur planlagt med en god flok piger her fra byen. Vi kender alle hinanden, men det er ikke så mange af dem, som jeg ser privat udover til en lille snak, når vi mødes i Brugsen 🙂 Men det er et  godt intitiativ og jeg tror at det bliver rigtig hyggeligt. Og så er det tilmed arrangeret til at være på en fredag, fordi vi allesammen godt ved hvor dejligt det er at have to dage til at komme sig i, inden en ny uge truer!

– Sidste weekend i måneden har vi bestilt billetter til Onkel Reje show. Ja, uha! Vi har faktisk undladt at bestille til Lily Sofia også, fordi det ligger lige oven i hendes lur, og derudover så ville det være første gang at Carl Emil skal noget selv – både med sin mor og far. Det skal man virkelig også huske. Jeg er sikker på at han vil elske det!

– Jeg vil så gerne blive bedre til at forberede et par ugentlige indlæg. Det er tiden der er knap. Ingen tvivl om det. Så det bliver ofte bare lige en lille sludder om løst og fast, som i finder herinde, eller et lille tip om hvad jeg nu har forelsket mig i eller kastet penge efter. Det er jo også ok, men jeg kunne godt tænke mig at få lidt mere variation og dybde i indlæggene herinde.

– Jeg skal have planlagt efterårsferie. Tjekket mulighederne på arbejde for at holde nogle dage fri med børnene i uge 42. Det tyder desværre ikke på, at Simon kan holde fri med os, men så må vi tre klare skærene. Jeg ville virkelig gerne holde 2-3 dage med dem.

Det var lidt september planer herfra. Jeg håber, at det bliver en dejlig en af slagsen!